這個(gè)設(shè)備就是由正在北京參加全國(guó)兩會(huì)的全國(guó)人大代表、皇明太陽(yáng)能公司董事長(zhǎng)黃鳴不遠(yuǎn)千里，從山東德州帶來(lái)的新產(chǎn)品太陽(yáng)能炊具。
黃鳴向《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者介紹道，這是由皇明公司在全球首創(chuàng)的一種“光伏熱”新設(shè)備，能利用太陽(yáng)能燒烤、蒸煮食物，同時(shí)還能為手機(jī)等電器提供充電設(shè)備。
但是，黃鳴的愿景絕不僅僅在于開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。這位頗有些異類(lèi)的中國(guó)太陽(yáng)能行業(yè)領(lǐng)軍者的目標(biāo)顯然更為遠(yuǎn)大，因?yàn)樗哪繕?biāo)是要打造中國(guó)太陽(yáng)能產(chǎn)品的“LV”。
正如他多年前力排眾議堅(jiān)持建立德州“太陽(yáng)城”那樣，今天推廣新產(chǎn)品的方式在外人看來(lái)似乎又是一場(chǎng)帶有冒險(xiǎn)性質(zhì)的賭博。但黃鳴認(rèn)為：“技術(shù)創(chuàng)新并不意味著產(chǎn)業(yè)革命，而新的商業(yè)模式卻能帶來(lái)變革。”
“光伏熱”燒烤裝置面世
這種太陽(yáng)能炊具采用太陽(yáng)能真空管為載體，占地約6平方米左右。它裝有可以捕捉陽(yáng)光的高效反射鏡，能將陽(yáng)光會(huì)聚到真空管烤爐上，把不同食物放入烤爐內(nèi)5～40分鐘即可烤熟。
黃鳴將這種炊具起名為“光伏熱逐日烤爐集成”。他告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者：“之所以取名為"逐日"，是指它每十分鐘就會(huì)自動(dòng)調(diào)整位置追蹤太陽(yáng)照射角度的變化，而且全功能聚光、升溫迅速。”
皇明太陽(yáng)能公司的一位工程師告訴記者，使用該裝置時(shí)只要讓高效反射鏡對(duì)著太陽(yáng)，烤爐峰值溫度可達(dá)到400多攝氏度，即便是在零下40攝氏度的晴朗冬日，15分鐘內(nèi)就能將面包烤熟，40分鐘能將土豆烤熟、將肉燉爛，50分鐘能烤熟整只鴨子，手機(jī)等設(shè)備還能充電。此外，該產(chǎn)品還有照明、報(bào)警與通信防盜等功能。
黃鳴強(qiáng)調(diào)，這種炊具操作簡(jiǎn)單，整個(gè)太陽(yáng)能真空管溫度恒定，有利于食物的保存，在公寓陽(yáng)臺(tái)、野外露營(yíng)地或禁止明煙的地方，是一種理想環(huán)保的燒烤裝置。
廚師在現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示了毛豆、花生、紅薯等各種食物。身為人大代表的山東省副省長(zhǎng)夏耕、德州市市委書(shū)記吳翠云、濰柴動(dòng)力董事長(zhǎng)譚旭光等人品嘗后，均表示該裝置的確實(shí)用又環(huán)保。
“自上而下”策略
黃鳴說(shuō)：“研發(fā)太陽(yáng)能炊具的時(shí)間很短，一個(gè)偶然的靈感引發(fā)了我們的研發(fā)熱情。上百位員工在兩三個(gè)月內(nèi)就生產(chǎn)出了這款產(chǎn)品，這絕對(duì)是全球范圍內(nèi)的首創(chuàng)！”
但一位路人王先生卻對(duì)記者表示，該設(shè)備雖然環(huán)保實(shí)用但卻很難推廣：“這個(gè)設(shè)備占地面積比較大，一般普通家庭的廚房、陽(yáng)臺(tái)根本放不下，誰(shuí)會(huì)愿意買(mǎi)呢？”
對(duì)于消費(fèi)者的疑問(wèn)，黃鳴非常坦率地表示：“這個(gè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)初衷就不是針對(duì)普通消費(fèi)人群，我們的定位是要做新一代的高端設(shè)備。”
他表示，以“逐日烤爐集成”為代表的新型“光伏熱”炊具產(chǎn)品，定位是針對(duì)擁有別墅、庭院等收入較高的人群，是一種家庭裝飾、生活調(diào)劑與娛樂(lè)的產(chǎn)品，而不是“必需品”。
“今后我們針對(duì)這一系列產(chǎn)品，要進(jìn)行一種"自上而下"的研發(fā)與經(jīng)營(yíng)模式。譬如像蘋(píng)果公司做手機(jī)那樣，要從高端產(chǎn)品入手，而不是像以前一樣"自下而上"地普及。”黃鳴說(shuō)。
他坦言，以往那種“自下而上”的模式在目前的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上并不好走。之前的太陽(yáng)能產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)定位、定價(jià)都比較低，在發(fā)展一段時(shí)間后想將低端產(chǎn)品再發(fā)展成高端產(chǎn)品時(shí)很困難，消費(fèi)者往往并不買(mǎi)賬。
“目前準(zhǔn)備先對(duì)海外市場(chǎng)出售該產(chǎn)品，皇明的產(chǎn)品在歐洲等地口碑都很好，目前沙特方面就有意購(gòu)買(mǎi)一批逐日烤爐集成產(chǎn)品。”黃鳴相信，在國(guó)外積攢的口碑和美譽(yù)度，會(huì)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)有很大幫助。
中國(guó)太陽(yáng)能產(chǎn)品的“LV”
“我的目標(biāo)就是要把逐日烤爐集成做成中國(guó)太陽(yáng)能炊具的"LV"，憑什么都是外國(guó)人用奢侈品來(lái)賺中國(guó)人的錢(qián)？我們?yōu)槭裁淳筒荒茏约褐圃焐莩奁罚?rdquo;黃鳴說(shuō)。
在目前國(guó)內(nèi)外光伏市場(chǎng)均不景氣的情況下，黃鳴表示必須要想出新的發(fā)展思路：“不僅是市場(chǎng)不景氣，許多國(guó)家還以反傾銷(xiāo)等各種名義將中國(guó)的光伏企業(yè)擋在國(guó)門(mén)之外。其實(shí)我國(guó)企業(yè)在光伏制造業(yè)的投入與產(chǎn)出是嚴(yán)重失衡的，因?yàn)槠髽I(yè)必須向國(guó)外高價(jià)購(gòu)買(mǎi)設(shè)備與原料，從而造成國(guó)際市場(chǎng)上中國(guó)人買(mǎi)什么，什么東西就漲價(jià)，但中國(guó)企業(yè)賣(mài)給外國(guó)的產(chǎn)品卻非常便宜。”
他認(rèn)為，我國(guó)的光伏企業(yè)不能再繼續(xù)依靠進(jìn)口，必須將產(chǎn)品、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等都真正打上中國(guó)本土化的烙印，“自上而下”的模式就是皇明今后新的戰(zhàn)略規(guī)劃。
“我認(rèn)為，技術(shù)革新并不意味著真正的革命，要找到新的商業(yè)模式才能殺出一條血路。目前的新技術(shù)并不能對(duì)光熱與光伏兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的融合帶來(lái)實(shí)質(zhì)性影響，只有創(chuàng)新的商業(yè)模式才能打開(kāi)局面，帶來(lái)真正的變革。”黃鳴說(shuō)。
